Tag Archives: egészséges

sargarepa-level

8 érv, hogy ezentúl a sárgarépa levelét is megedd!

Mikor a sárgarépára gondolunk, szinte mindenkinek a szép narancssárga szín jut eszébe, az édeskés ízű gyökér, amelyet nagy előszeretettel rágcsálnak a nyulak is. A magyar gasztronómiában a sárgarépa alapzöldségnek számít, számtalan ételben használjuk fel, de szinte kizárólag csak a gyökér részét, pedig rengeteg olyan tápanyag van a levelében, amelyet érdemes egészségünk megőrzéséért felhasználnunk.

1. A leveleknek fertőtlenítő hatásuk van

Igen, a sárgarépa különleges zöld levele antiszeptikus hatású, segít a sebek fertőtlenítésében, de szájvizet is készíthetünk, hiszen a levelekben olyan hatóanyagok vannak, amelyek elősegítik a száj higiéniáját, megszüntetik a kellemetlen leheletet, a fogínygyulladást, és fekélyek kialakulása is megelőzhető.

2. Klorofillban gazdag

Csak nézzünk rá egy levélre, láthatjuk, hogy milyen sötétzöld színű, ez egyértelműen bizonyítja, hogy rengeteg benne a klorofill. Ez az anyag a növény számára olyan, mint nekünk a vér, az a különbség, hogy vért vasmolekulák alkotják, a klorofillt pedig magnézium molekulák. Éppen ezért a klorofill hatásosan tisztítja a vért, fokozza a vörös vértestek képződését, és a nyirokrendszerre is jótékony hatással van.

3. Megakadályozza a rákos sejtek növekedését

Pedanius Dioscoride görög orvos több mint 600 különböző gyógynövényt tanulmányozott életében, és úgy véli, a görögök azért fogyasztják el a sárgarépa levelét, mert így akadályozzák meg, hogy a daganatos sejtek elburjánzódjanak a szervezetben.

4. Több benne a vitamin és az ásványi anyag, mint a gyökérben

Az igazság az, hogy a levelekben sokkal több a vitamin és az ásványi anyag, mint a magában a répa gyökerében, a tápértéke is magasabb. Sok benne a kálium, a magnézium, a kalcium, a K- és a C-vitamin. Ez utóbbi két vitaminból hatszor több található meg a levelekben, mint a zöldség gyökerében.

5. Stimulálja az agyalapi mirigyet

A sárgarépa leveleiben nagyon sok porfirin tartalmú fehérje található meg, ez pedig azoknak jó, akiknek a libidójuk nem igazán magas, így a porfirin hatására beindul a szexuális hormon termelődése.

6. Jót tesz a veséknek

A sárgarépa levelét, ha megkóstoljuk, keserű ízt fogunk érezni. Ez annak a jele, hogy a növény vízhajtó hatással rendelkezik, így ez nagyszerűen alkalmas a vesék méregtelenítésére. Segít megelőzni a kövek kialakulását, de ha már létrejött a vesekő, akkor annak feloldása érdekében is nem árt a répa levelét fogyasztani.

7. Használjuk migrén és fejfájás ellen

Legtöbbször a gyakori fejfájás, vagy migrén hátterében vitaminhiány áll. Ezért a sárgarépa levele nagyszerűen alkalmas a vitaminok pótlására, fogyasszunk melléje zellert, uborkát, és nagy eséllyel megszűnnek a kellemetlen panaszok.

8. Segít az emésztésben

A répa levelei rostokban is gazdagok, ez pedig az emésztési folyamatokat könnyíti meg. Hatásosabban tudnak a bélrendszerben felszívódni a tápanyagok, úgy, hogy az egész szervezet megtisztul a fölösleges salakanyagoktól.

 

Forrás: http://filantropikum.com

Nem hiszed el, hogyan teszed tönkre a hajad

Gyönyörű, egészséges hajkoronát szeretnél? Akkor kövesd figyelemmel a következő pontokat, hogyan teszed tönkre észrevétlenül úgy a hajadat. Stressz A stressz által különböző kémiai és fizikai folyamatok indulnak el a szervezetben.  Stresszreakció folyamán az agyalapi mirigy hatására a szervezet még több … read more

Bundában sült cukkini

Ezek az ízletes sült zöldségek garantáltan feldobják nemcsak az ünnepi menüt, hanem az egyszerű hétköznapi étkezést is. Ráadásul nagyon könnyű elkészíteni, gyors, praktikus, elfelejtheted a 3 tálas pepecselést. Különös meglepetés lisztérzékenyeknek is, mivel gluténmentes, és így ők is bátran fogyaszthatják, … read more

Káros vagy jótékony a méregtelenítés a szervezetre?

      Napjainkban igencsak divatos téma a méregtelenítés, hiszen mindannyian jól tudjuk, hogy sokkal több tartósítószert és ártalmas adalékanyagot viszünk be a szervezetünkbe, mint elődeink. De vajon tényleg szükség van-e a méregtelenítésre? A méregtelenítés támogatók véleménye Azok, akik szerint … read more

A haj számára legfontosabb élelmiszerek

    Tudatos táplálkozással, a szükséges vitaminok és tápanyagok biztosításával magunk is sokat tehetünk azért, hogy hajunk csillogó, dús és selymes tapintású legyen. Összegyűjtöttük, hogy mely élelmiszerek tesznek csodát a hajjal. Hajunk állapotát – a szervezet többi részéhez hasonlóan – … read more

EGYÜNK PITYPANGOT, CSUDAFINOM!

  Akár egy külvárosi parkban vagy mező szélén, patakparton is megtölthetjük kosárkánkat az ínyenc finomsággal. Lehet, hogy elsőre nem fognak normálisnak nézni a kislányukkal pitypangkoszorút fonó anyukák, de nyugtassuk meg őket, nagyon finom, vigyenek egy pár virágbimbót haza. A pitypangevés … read more

7 féle étel és ital az egészséges, hófehér fogakért

  A rendszeres és gondos fogmosás segít abban, hogy eltávolítsd a fogaidról a lepedékképződésért felelős ételmaradékokat. Egyre több kutatás bizonyítja azonban, hogy a szájápolás nem itt, hanem már a táplálkozásnál elkezdődik: bizonyos fogások ugyanis hozzájárulnak a tökéletes mosolyhoz. Christine D. … read more