Monthly Archives: április 2015

Joghurtban pácolt fokhagymás csirkemell

 

Hozzávalók:

 

joghurtban pácolt fokhagymas csirkemell

 

 

Elkészítés:

A joghurtot kiöntöm egy kisebb edénybe, fűszerezem ízlés szerint (só, bors, bazsalikom, oregano, koriander, fokhagyma és kb. 3 evőkanál egészséges olaj. Összekeverem.

A hússzelet oldalát bekenem a páccal, majd a pácos felével lefele belehelyezem egy zárható edénybe, majd megkenem a másik oldalát. Ezt az eljárást ismétlem meg minden hússzelettel. A lényeg, hogy minden hús minden oldala be legyen kenve a páccal. Amennyi időre lehet, hűtőbe helyezem.

Grill-lapot vagy grillező serpenyőt felforrósítok egy kis olajjal. Rövid idő alatt megsütöm az egyik, majd a másik oldalát. CSAK EGYSZER FORDÍTSUK MEG A HÚST, AKKOR MARAD SZAFTOS.

Forrás: mindmegette.hu

Tejszínes zöldséges rakott tészta

  hozzávalók / 5 adag   500 ml főzőtejszín 1 db kockasajt (ömlesztett) 1 db tojás 2 csapott ek finomliszt 350 g penne 1 közepes db brokkoli 1 közepes db karfiol 3 db sárgarépa snidling ízlés szerint ételízesítő ízlés szerint 15 dkg sajt (a tetejére)   elkészítés   A zöldségeket megpároljuk, sózzuk, borsozzuk, és … read more

Egészséges szokások – Tizenöt évvel hosszabb élet

  Akár tizenöt évvel is meghosszabbíthatjuk életünket, ha egészségi állapotunkra megfelelő figyelmet fordítunk – olvasható a legújabb kutatásokban. Dr. Babai László, az Oxygen Medical életmód orvosa az megfelelő életmód fontosságáról. Az egészséges életmód meghosszabbítja az életet Az American Journal of … read more

Szalmabála kertészkedés, közelebb a fenntartható önellátás felé

A szalmabála-kertészkedés általában szalmabálába ültetett növényekből álló emelt ágyásokat jelent, a tapasztalatok szerint számos előnyét élvezhetjük. Ezzel a termesztési móddal kihasználhatjuk az emelt ágyás előnyeit, méghozzá egy bőségesen rendelkezésre álló és olcsó közegben. A szalmabálák segítenek visszatartani a nedvességet, a … read more

Az 5 legerősebb vágyfokozó afrodiziákum

Az afrodiziákumokat évezredek óta alkalmazzák vágyfokozásra. Az alábbi ételeket érdemes egy romantikus vacsora fogásai közé beilleszteni, potencianövelő erejük ugyanis garantált!   Osztriga Az osztriga az egyik leghíresebb természetes afrodiziákum, állítólag Casanova is előszeretettel alkalmazta hódításai során. A tenger finom gyümölcse magas … read more