a-cukkinikarikakat-fokhagymas-tesztaba-martotta-majd-kisutotte-a-csalad-nem-gyozott-betelni-vele

FOKHAGYMÁS TÉSZTÁBA MÁRTOTT CUKKINIKARIKÁK

A CUKKINIKARIKÁKAT FOKHAGYMÁS TÉSZTÁBA MÁRTOD, MAJD KISÜTÖD, A CSALÁD NEM GYŐZ BETELNI VELE!

Hozzávalók:

  • 2 cukkini
  • 2 tojás
  • fél bögre tejföl (2,5 dl-s)
  • 6 gerezd fokhagyma
  • 6 evőkanál olívaolaj
  • friss kapor
  • csipet őrölt bors
  • 7 evőkanál liszt
  • olaj

Elkészítés:

A tojásokat verjük fel és keverjünk hozzá 3 – 4 evőkanál lisztet, 3 gerezd zúzott fokhagymát és fűszerezzük.

A cukkinit hámozzuk meg és szeleteljük fel, szórjuk meg borssal, tetszés szerint pirospaprikával.

A cukkinit forgassuk bele a lisztbe, majd a tésztába. Forró olajban süssük ki.

A kaprot aprítsuk fel, keverjünk hozzá 6 evőkanál olívaolajat és 3 gerezd zúzott fokhagymát, kenjük meg vele a kész cukkinit.

Tejföllel tálalva még ízletesebb!

 

Forrás: bidista.com

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.